Калибровка pH-электрода
Коррекция pH часто осуществляется с использованием «двухточечного метода».
Заранее сконфигурируйте набор насыщенных буферных растворителей pH
Для pH-электродов, обычно используемых для измерения кислых сред , рекомендуется использовать стандартные растворы со значениями pH 4,01 и 6,86.
Для pH-электродов, обычно используемых при измерении щелочных сред , рекомендуется использовать стандартные растворы со значениями pH 9,21 и 6,86.
Значение pH=6,86 является нулевой точкой. При нормальных обстоятельствах в первую очередь следует откорректировать нулевую точку.
Электрод можно замочить в кислом буфере (pH4,00) на несколько минут перед использованием, а затем замочить в нейтральном буфере (pH6,86 или 7,00 и т. д.) на несколько минут. Затем снова начните калибровку. (Для pH-электрода Mettler используйте нож, прикрепленный к электроду, чтобы осторожно соскоблить силикагель перед использованием. Направление должно быть спереди назад, чтобы не поцарапать чувствительную мембрану. Обратите внимание, что весь силикагель на диафрагме следует соскоблить до тех пор, пока кончик ножа не коснется пористой керамики на диафрагме). Возьмем в качестве примера буферные растворы со значениями pH 4,01 и 6,86. Сначала поместите pH-электрод в буферный растворитель с pH=6,86, после того как значение сигнала стабилизируется, введите «6,86» в поле «Стандартное значение 1», нажмите «ОК» для исправления, затем выньте его, промойте оставшийся на электроде раствор дистиллированной водой, промокните воду бумагой (пожалуйста, не протирайте электрод бумажным полотенцем, чтобы избежать электростатических помех), поместите его в буферный растворитель с pH=4, и после того как значение сигнала стабилизируется, введите «4» в поле «Стандартное значение 2» и нажмите «ОК» для калибровки, затем выньте оставшийся на электроде раствор и промойте его дистиллированной водой, промокните воду бумагой (не вытирайте ее) и сброжено для дальнейшего использования.
После ферментации и использования очистите электроды и храните их в насыщенном растворе хлорида калия.
